AquaFarm 2026 rinnova il suo perimetro: focus su innovazione, sostenib...

AquaFarm annuncia un’importante evoluzione del proprio format per l’edizione 2026. La mostra-convegno internazionale dedicata ad acquacoltura, pesca sostenibile e produzione di alghe amplia il suo perimetro per rispondere alle nuove esigenze della filiera, valorizzando innovazione, ricerca e tecnologie emergenti in un settore in rapida trasformazione.

Un’edizione rinnovata per seguire l’evoluzione del settore ittico

AquaFarm, la mostra-convegno internazionale dedicata ad acquacoltura, pesca sostenibile e produzione di alghe, annuncia un ampliamento del proprio perimetro per l’edizione 2026, in programma il 18 e 19 febbraio 2026 alla Fiera di Pordenone.
La manifestazione, riconosciuta come punto di riferimento nazionale per l’aggiornamento produttivo, tecnico e scientifico della filiera ittica, conferma la volontà di proporre un format sempre più aderente alle esigenze del settore, con una visione orientata ai temi attuali della sostenibilità, della produzione di cibo di qualità e delle tecnologie emergenti applicate nel comparto.

L’area espositiva internazionale, già prossima al tutto esaurito, accoglierà innovazioni di nuova generazione in ambito acquacoltura, alimentazione, sistemi produttivi, benessere animale e gestione delle risorse. Una scelta che rispecchia la crescita dell’attenzione verso modelli produttivi più efficienti e coerenti con le richieste di mercato, istituzioni e ricerca scientifica.

Oltre agli spazi espositivi, l’edizione 2026 continuerà a valorizzare il contributo dei ricercatori e degli operatori tecnici grazie alla presenza dell’area dedicata alle Università e ai centri di ricerca, con la possibilità di esporre poster scientifici, e dell’Arena AquaFarm: una sala aperta destinata alla presentazione di progetti di ricerca finanziati e workshop autogestiti di aziende e associazioni del settore.

Sarà presente, inoltre, l’Arena show cooking, che rappresenterà uno spazio di degustazione e valorizzazione delle produzioni ittiche nazionali.

A suggellare l’importanza dell’evento, arriva anche la conferma del sostegno da parte del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, riconoscendo il ruolo strategico della manifestazione nel panorama nazionale.

Ricerca, tecnologie e nuove frontiere della produzione: i temi al centro dell’edizione 2026

Il programma di AquaFarm 2026 si presenta particolarmente ricco e allineato con le sfide emergenti della filiera. Tra i temi principali emergono alcuni assi strategici che riflettono le direttrici attuali del settore:

• Gestione e conservazione delle risorse acquatiche
• Acquacolture non monoculturali, come i sistemi IMTA (di cui Eurofishmarket ha già parlato presentando il progetto BLUEBOOST) e le acquacolture rigenerative
• Tecnologie emergenti che stanno ridefinendo l’efficienza e la sostenibilità dell’acquacoltura moderna
• Specie invasive e strategie di contrasto e valorizzazione

Accanto a questi contenuti, si conferma la presenza di AlgaeFarm, l’area tematica dedicata alla produzione e all’importanza per il settore delle microalghe, sviluppata in collaborazione con AISAM. Le microalghe mantengono un ruolo centrale nel dibattito scientifico e industriale per le loro applicazioni nella nutrizione, nella sostenibilità dei mangimi e nello sviluppo di nuovi prodotti.

Una strategia di sviluppo che guarda al futuro: NovelFarm sospesa e riconsiderata per il 2027

È stata ufficializzata anche una decisione significativa: la sospensione dell’edizione 2026 di NovelFarm, evento dedicato alle produzioni vegetali innovative, per riprogrammarne il ritorno nel 2027 con un format rinnovato e più completo.
Questa scelta è stata motivata dalla necessità di riconsiderare con maggiore libertà alcuni aspetti organizzativi alla luce delle dinamiche di mercato attuali, permettendo alla Fiera di Pordenone di costruire un progetto ancora più solido per espositori e visitatori.

AquaFarm, nata nel 2017, rimane invece pienamente confermata come unica mostra-convegno internazionale in Italia dedicata ad acquacoltura, pesca sostenibile e innovazione nel comparto, mantenendo un approccio che abbraccia l’intera filiera del cibo di origine acquatica.

L’ingresso alla manifestazione è gratuito previa registrazione online, rendendo l’evento accessibile a tutti gli attori della filiera: produttori, ricercatori, tecnici, aziende, associazioni, studenti, stakeholder istituzionali e operatori della trasformazione.

Eurofishmarket vi invita a partecipare a quest’importante occasione di aggiornamento tecnologico, scientifico e produttivo per il settore ittico.

Per maggiori informazioni, leggi il Comunicato Stampa di AquaFarm.