La O.P. è una Organizzazione di Produttori. Eurofishmarket spiega cosa sono le O.P. nella filiera ittica e come vengono riconosciute e soprattutto la loro importanza strategica per il futuro della produzione ittica nazionale.
Cosa sono le OP?
Le Organizzazioni di Produttori, OP, sono società costituite su iniziativa dei produttori di un settore specifico che si aggregano per svolgere una o più delle attività e perseguire uno o più degli obiettivi previsti all’art. 152 del Reg. (UE) n. 1308/2013. In particolare l’aggregazione consente:
- di poter immettere sul mercato quantitativi di prodotto significativi, aggregando le produzioni di diversi singoli, e semplificando conseguentemente la logistica
- potenziando l’offerta dei partecipanti tramite un aumento del potere contrattuale nei confronti della distribuzione
- incrementando la visibilità dei produttori stessi, poichè facendo parte di un’organizzazione più ampia è possibile godere “indirettamente” dell’exposure dovuta ad una maggiore familiarità dei consumatori con un prodotto di un’organizzazione specifica. In altre parole, se dieci produttori diversi chiamano in dieci modi diversi lo stesso prodotto, diminuisce la probabilità che un consumatore, abituato a comprare da uno dei dieci produttori, lo riconosca se offerto da un produttore diverso da quello solito. Viceversa, unificando diversi produttori e apponendo un marchio distintivo dell’OP, si perde da una parte l’individualità del produttore, ma si aumenta notevolmente la familiarità degli acquirenti con il prodotto dell’OP, e la probabilità che venga acquistato.
- L’aggregazione permette la pianificazione della produzione, un’assistenza tecnica comune e una riduzione dei costi di produzione e gestione.
- Le OP possono avere accesso all’ottenimento di fondi Europei.
Come nasce una OP?
Il riconoscimento quale OP può essere richiesto per uno o più Settori/Prodotti tra quelli elencati nell’Allegato I al Reg. (UE) n. 1308/2013 e, per i settori/prodotti non contemplati in tale allegato, in base alla normativa nazionale.
La domanda di riconoscimento, quale OP, deve essere fatta alla Regione in cui ha sede e opera la OP. Nel caso di OP con soci in più regioni, la domanda deve essere fatta alla Regione nella quale la OP ha il maggior valore di produzione commercializzata (VPC), che risulta essere quindi un dato di essenziale importanza e di cui tenere accuratamente traccia.
Il riconoscimento regionale permette l’iscrizione nell’elenco nazionale delle OP gestito dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali (MIPAAF).
Tra i requisiti minimi per l’ottenimento del riconoscimento, l’OP deve avere:
• uno Statuto conforme al Reg. (UE) n. 1308/2013 e alle specifiche disposizioni nazionali;
• un numero di produttori aderenti superiore al numero minimo previsto dalle specifiche disposizioni nazionali;
• un valore della produzione commercializzata superiore al valore minimo previsto dalle specifiche disposizioni nazionali.
Le OP devono sottostare al regime di controlli atto alla verifica periodica del mantenimento dei requisiti, che chiaramente devono essere soddisfatti anche al momento della domanda, e sono tenute ad aggiornare l’elenco ed i dati dei soci ad esse iscritti.
Dove trovare l’articolo completo sulle OP nel periodico Eurofishmarket ?
Per leggere l’articolo completo vai al link: https://www.eurofishmarket-magazine.com/prodotto/efm-35-nr-1-anno-2023/
