Uscito il Decreto Ministeriale n° 175216 del 16 aprile 2025 – Modalità di attribuzione delle denominazioni in lingua italiana delle specie ittiche di interesse commerciale con l’aggiornamento, appunto, relativo alle “Modalità di attribuzione delle denominazioni in lingua italiana delle specie ittiche di interesse commerciale”.
Il decreto è stato registrato dall’UCB con prot n.7671 del 2 maggio 2025 e dalla Corte dei conti al n. 733 del 12/5/2025
La novità più interessante ed utile per tutti gli operatori del settore è che troveranno in un unico documento, tutte insieme, le denominazioni scientifiche ed in lingua italiana di tutte le specie ittiche commercializzate sul nostro mercato alla data odierna. Questo semplificherà moltissimo da adesso in poi la supervisione della correttezza di queste informazioni in etichetta.
Difatti, l’allegato 1 al presente decreto abroga e sostituisce l’elenco allegato al decreto ministeriale del 31 gennaio 2008 e successivi aggiornamenti.
Scadenze per adeguarsi alle nuove denominazioni
Le disposizioni di cui all’articolo 1 entrano in vigore dal giorno successivo alla pubblicazione del presente decreto nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana
In fase di prima applicazione, il termine di cui sopra (al comma 1 dell’articolo 2 del presente decreto) è posticipato di 365 giorni. Entro tale termine gli operatori della filiera possono adottare le «Denominazioni in lingua italiana delle specie ittiche di interesse commerciale» di cui all’Allegato 1.
Trascorso il termine di cui al comma 2 del presente articolo gli operatori di settore si conformano a quanto stabilito dal presente decreto.
La vendita dei prodotti, esposti in imballaggi preconfezionati in data precedente all’entrata in vigore del presente decreto, recanti «Denominazioni in lingua italiana delle specie ittiche di
Il Ministro dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste interesse commerciale» conformi al decreto del 22 settembre 2017, è consentita fino all’esaurimento delle scorte e comunque non oltre il termine di cui al comma 3 dell’articolo 2 del presente decreto.
Denominazioni scientifiche
Per la denominazione scientifica delle specie ittiche presenti nell’allegato 1, sono altresì conformi le denominazioni indicate, quali sinonimi, nel sistema di informazione FishBase e nel database ASFIS, individuati dall’articolo 37, par. 1, lettera a), del regolamento (UE) n. 79/2013 citato in premessa nonché, esclusivamente per crostacei, molluschi, echinodermi e tunicati, nella banca dati Sealifebase e Worms.
- Si intendono quali sinonimi le denominazioni scientifiche previste dai database di cui sopra nella sezione sinonimi.
- Qualora l’Allegato 1 riporti unicamente l’identificazione del Genere accompagnato dal suffisso “. spp”, ai fini dell’etichettatura, si potrà far ricorso all’indicazione “Genere.spp”, oppure, specificare la specie utilizzando per entrambe le opzioni la denominazione commerciale in lingua italiana ivi prevista.
Codice FAO alfa 3
L’elenco di cui all’Allegato 1 del presente decreto riporta, per ciascuna specie, il corrispondente Codice FAO alfa 3. Per i casi in cui il codice non è riportato, e nelle more dell’aggiornamento dello stesso da parte della FAO, si ritiene valido il Codice FAO alfa 3 associato al sinonimo di riferimento in ASFIS.
Come richiedere nuove «Denominazioni in lingua italiana delle specie ittiche di interesse commerciale»
Le richieste di nuove «Denominazioni in lingua italiana delle specie ittiche di interesse commerciale» dovranno pervenire al Ministero dell’ Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste – Direzione Generale della pesca marittima e dell’acquacoltura – PEMAC III, compilando il modello di richiesta di cui all’Allegato 2 del presente decreto.
(Fonte MASAF)
