DICONO di noi

La rassegna stampa di Eurofishmarket

telelombardia

A lezione di Economia domestica

https://www.youtube.com/watch?v=ctHVcawHzD4&t=5s

il fatto alimentare

Granchio blu: nuovi progetti per valorizzare il potenziale a tavola

https://ilfattoalimentare.it/granchio-blu-nuovi-progetti.html

il fatto alimentare

Cozze, vongole e ostriche possono essere mangiate crude?

https://ilfattoalimentare.it/norovirus-cozze-vongole-ostriche-crude-molluschi.html

Cesena Today

La vongola è protagonista della nuova edizione di “Azzurro come il pesce”: Cesenatico ‘capitale’ della cucina di mare

https://www.cesenatoday.it/eventi/azzurro-come-il-pesce-24-28-aprile-2024-cesenatico.html

Gambero Rosso

Le vongole crude si possono mangiare? Ecco una miniguida sui molluschi crudi

https://www.gamberorosso.it/notizie/vongole-molluschi-crudi/

16/02/2024

Rai uno

Unomattina

https://www.raiplay.it/video/2024/02/UnoMattina-23e656f6-aec7-4914-a786-d73747e5e364.html?fbclid=IwAR29bCBAATQiRIqMkd9Lh5p2EFjdwT3gzH38RrJBVKYdq2TIZjYPTUMTMq4

08/02/2024

Rai tre

GEO

https://www.raiplay.it/video/2024/01/Geo---Puntata-del-08022024-1ff7c6d2-754d-482e-9290-0cc042d86e49.html

16/01/2024

IL FATTO ALIMENTARE

Il granchio blu è un Novel Food? Risponde Valentina Tepedino

https://ilfattoalimentare.it/granchio-blu-novel-food.html

25/01/2024

Pesce in rete

La corretta comunicazione nel settore ittico ad AquaFarm

https://www.pesceinrete.com/la-corretta-comunicazione-nel-settore-ittico-ad-aquafarm/?fbclid=IwAR2D-ENqgq48FpgFItt8sZ7eOwGAeXlnq18ZDW0BbabbGYWLQZ_vWCIOeH0

23/01/2024

Acquaponica.blog

AquaFarm ed Eurofishmarket insieme per una corretta comunicazione nel settore ittico

https://www.acquaponica.blog/aquafarm-ed-eurofishmarket-insieme-per-una-corretta-comunicazione-nel-settore-ittico/

19/01/2024

Rai uno

Unomattina

https://www.raiplay.it/video/2024/01/UnoMattina----Puntata-del-19012024-9ee35b33-8f44-42a2-a627-490e0e3539c1.html

11/10/2023

IL FATTO ALIMENTARE

Orata al ristorante: perchè il menù non indica se è allevata, pescata e italiana? 
https://ilsalvagente.it/2023/10/09/tonno-quando-letichetta-e-muta-come-un-pesce/

09/10/2023

il salvagente

Tonno, quando l’etichetta è muta come un pesce

https://ilsalvagente.it/2023/10/09/tonno-quando-letichetta-e-muta-come-un-pesce/

24/12/2023

RADIO: RTL 102.5

“VIA MARE”

Riascolta la puntata


22/12/2023

RADIO: RADIO LIBERTÀ

KM0: AGRICOLTURA, PESCA E AMBIENTE

Riascolta la puntata


21/12/2023

TESTATA : HELP CONSUMATORI

SALMONE AFFUMICATO E CRUDO, COME CONSUMARLO IN SICUREZZA. I CONSIGLI DI VALENTINA TEPEDINO

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11/10/2023

TESTATA : IL FATTO ALIMENTARE

ORATA AL RISTORANTE: PERCHÈ IL MENÙ NON INDICA SE È ALLEVATA, PESCATA O ITALIANA?

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01/10/2023

TESTATA : IL SALVAGENTE

COSA PUÒ RACCONTARCI L’ETICHETTA

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11/10/2023

TESTATA : ASKA NEWS

FEDAGRIPESCA E MASAF: SFIDA TRA ALBERGHIERI SU PESCE DIMENTICATO

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11/10/2023

TESTATA : SASSARI NOTIZIE

ASL SASSARI: UN CORSO SULLA FILIERA DEI CONTROLLI DEI PRODOTTI ITTICI

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23/09/2023

TV : RAI TRE

MI MANDA RAI TRE

Guarda


06/09/2023

TV : TELELOMBARDIA

A LEZIONE DI ECONOMIA DOMESTICA: ” INFORMARE PER NON ABBOCCARE. PILLOLE WEB PER UNA SPESA CONSAPEVOLE DI PRODOTTI ITTICI.”

Guarda


24/08/2023

TESTATA : GAMBERO ROSSO

LA VERITÀ SULLE SCORIE NUCLEARI E LA QUALITÀ DEL PESCE CHE MANGEREMO

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15/07/2023

TESTATA : IL MESSAGGERO

PESCE IN ARRIVO DALL’ESTERO “DANNI AI NOSTRI PRODOTTI, 18 MILA FAMIGLIE A RISCHIO”

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19/06/2023

TESTATA : PESCE IN RETE

ARRIVA SULLE TAVOLE LA COZZA DI SCARDOVARI DOP

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27/05/2023

TESTATA : SPORT STYLE

GRANCHIO BLU L’ALIENO GUSTOSO

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31/05/2023

TESTATA : UMBRIA CRONACA

I LOVE FISH, AL VIA LA QUATTRO GIORNI DEDICATA AL PESCE

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10/03/2023

TV: RSI RADIO TELEVISIONE SVIZZERA

TUTTI PAZZI PER L’ALL YOU CAN EAT

Riguarda la puntata


17/02/2023

TESTATA : FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI

CAMPIONATI DELLA CUCINA ITALIANA 2023

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05/01/2023

TESTATA : IL FATTO ALIMENTARE

ANISAKIS: PERCHÉ ANCORA RISCHIO NEI PRODOTTI CONFEZIONATI? RISPONDE VALENTINA TEPEDINO

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30/12/2022

RADIO : RADIO LIBERTA’ KM 0

COME ACQUISTARE PRODOTTI ITTICI ITALIANI SENZA TRUCCO E SENZA INGANNO

Ascolta


17/11/2022

TESTATA : LA GAZZETTA DI PARMA

“IL GRANCHIO E’ BLU ?”

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05/12/2022

TESTATA : SCIENZA IN RETE

“CONSERVE, QUELLE DI PESCE FANNO BENE? “

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29/11/2022

TESTATA : IL FATTO ALIMENTARE

“SALMONE AFFUMICATO ESSELUNGA: PRODOTTO A MARCHIO O CONFEZIONE SMART CHE COSTA LA METÀ”

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20/10/2022

TESTATA : L’ITALIA COOPERATIVA

“CONSUMI: CASALINGHE A LEZIONE DI PRODOTTI ITTICI PER NON PRENDERE “GRANCHI”

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07/04/2022

TESTATA : CONSORTIUM

COZZA DI SCARDOVARI DOP, TASK FORCE DI COMUNICAZIONE PER L’EVOLUZIONE DELLA FILIERA”

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31/10/2022

TESTATA : IL SALVAGENTE

“PIDOCCHI DI MARE NEL SALMONE SCOZZESE ESPORTATO IN TUTTA EUROPA”

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25/07/2022

TESTATA : IL FATTO ALIMENTARE

“ALLEVAMENTI DI COZZE E VONGOLE: IL SISTEMA DI PRODUZIONE ANIMALE CON L’IMPATTO PIÙ BASSO”

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19/07/2022

TESTATA : IL MESSAGGERO

“LA RICETTA DELLE TRIGLIE AL FINTO CARTOCCIO”

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05/01/2022

TESTATA : LA REPUBBLICA

VI PIACE IL PESCE DI FIUME? ECCO, DIMENTICATELO

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31/01/2022

TESTATA : ANSA TERRA E GUSTO

“SALMONE NORVEGESE, IL 99% È ALLEVATO SENZA ANTIBIOTICI”

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12/02/2022

TV : MI MANDA RAI TRE

I CONSERVANTI NON INDICATI NELLE ETICHETTE E LA SANITÀ CALABRESE”

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21/12/2021

TESTATA : NOTIZIENAZIONALI.IT

“PESCE IN PIAZZA – PRIMA RASSEGNA CULTURALE E DIVULGATIVA SUL MONDO DEL PESCE”

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16/12/2021

TV : LA REPUBBLICA TV

SUSHI, MANGIARE PESCE CRUDO SENZA RISCHI: I CONSIGLI DELL’ESPERTA

Riguarda la puntata


16/12/2021

TESTATA : IL SECOLO XIX

SUSHI, MANGIARE PESCE CRUDO SENZA RISCHI. I CONSIGLI DELL’ESPERTA

Riguarda la puntata


11/11/2021

TV : MI MANDA RAI TRE ( RAI 3)

“MARE MAGNUM : CONSIGLI PER GLI ACQUISTI”

Riguarda la puntata


11/11/2021

TESTATA : IL FATTO ALIMENTARE

“PESCE SURGELATO O ABBATTUTO? QUANDO L’ASTERISCO SUL MENU DEL RISTORANTE NON FA CHIAREZZA”

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07/11/2021

TESTATA : IL CORRIERE DELLA SERA

“SPERIMENTAZIONI SUL MERCATO ITTICO:IL RISCHIO DI ALLEVAMENTO PER IL POLPO”

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16/10/2021

TESTATA : LA REPUBBLICA SALUTE

MANGIARE PESCE FA BENE, MA PRIVILEGIAMO LE SPECIE DI PICCOLA TAGLIA

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10/10/2021

TESTATA : PESCE IN RETE – GUIDA BUYER ITTICO 2/2021

“IL PESCE ALLEVATO PUÒ ESSERE DEFINITO ANISAKIS FREE?”

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09/11/2021

TESTATA : IL FATTO ALIMENTARE

“IL PESCE ALLEVATO PUÒ ESSERE DEFINITO ANISAKIS FREE?”

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15/09/2021

TESTATA : MARK UP

“NSC, ITALIA PRIMO MERCATO PER IL PESCE NORVEGESE”

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21/07/2021

TESTATA : LA REPUBBLICA SALUTE

“TROPPI NITRATI NEL TONNO FRESCO: È ALLARME INTOSSICAZIONE”

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12/07/2021

TESTATA : HELP CONSUMATORI

“I CONSIGLI DELLA VETERINARIA TEPEDINO PER CONSUMARE PESCE ED EVITARE RISCHI DA METALLI PESANTI “

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05/07/2021

TESTATA :IL GIORNALE DEL CIBO

“RIDUZIONE DELLA PESCA: COME SUPERARE I PROBLEMI DEL SETTORE NEL SEGNO DELLA SOSTENIBILITÀ?”

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30/06/2021

TESTATA :CONSORTIUM- FONDAZIONE QUALIVITA

“DOP IGP FUTURO VENETO”

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25/06/2021

TESTATA : MAMABLIP

“SALMONE, IL PESCE PREFERITO DEL MONDO?”

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14/06/2021

TESTATA : IL FATTO ALIMENTARE

“SALMONE: LA TRASMISSIONE LE IENE INVENTA LA PROVA DEL DITO E CONFONDE I SISTEMI DI ALLEVAMENTO. LA REAZIONE DI TEPEDINO”

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14/06/2021

TESTATA : LIBERO QUOTIDIANO

“LE IENE, LA “PROVA DEL DITO” PER CAPIRE SE IL SALMONE È UNA SCHIFEZZA? “QUALCOSA NON TORNA”, L’ESPERTA RIBALTA IL QUADRO”

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12/06/2021

TESTATA : AVVOCATO IN FAMIGLIA

“SALMONE, LE IENE MOSTRANO IL METODO PER RICONOSCERE QUELLO BUONO. E’ CENSURA ALLA VETERINARIA”

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11/06/2021

TESTATA : HELP CONSUMATORI

“SALMONE, LE IENE MOSTRANO IL METODO PER RICONOSCERE QUELLO BUONO. E’ POLEMICA CON LA VETERINARIA VALENTINA TEPEDINO”

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27/05/2021

TESTATA : DISSAPORE

“COS’È L’ANISAKIS, COME RICONOSCERLO E UCCIDERLO E QUALI SONO SINTOMI E CONSEGUENZE DI QUESTO PARASSITA”

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12/05/2021

TESTATA : FREGENE ON LINE

“ALL’IIS “PAOLO BAFFI” IL SEMINARIO “LA PESCA SUL LITORALE LAZIALE”

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05/05/2021

TESTATA : IL GIORNALE DEL CIBO

“GAMBERI DALL’ESTERO: DA DOVE ARRIVANO E QUANTO SONO SICURI?”

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01/05/2021

TESTATA : GIUSEPPE CAPROTTI

“QUEL FILETTO DI PESCE NON È QUEL CHE SEMBRA” (OVVEROSIA: OCCHIO ALLE TRUFFE)

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05/04/2021

TESTATA : IL FATTO QUOTIDIANO

“LA STRANA FILIERA DEL POLPO: DALLA SIERRA LEONE (CHE NON PUÒ ESPORTARE) AL SENEGAL. FINO ALLE TAVOLE DEI CONSUMATORI ANCHE ITALIANI”

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24/03/2021

TESTATA : IL FATTO ALIMENTARE

“CALAMARI O TOTANI?” UNA LETTRICE HA DEI DUBBI SULL’ETICHETTA. RISPONDE VALENTINA TEPEDINO

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08/03/2021

TESTATA : ALIMENTI & SALUTE

“L’ACQUACOLTURA SOSTENIBILE PARTE ANCHE DALLA SCELTA DEI MANGIMI”

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04/03/2021

TESTATA : LA SESIA

“PIÙ CULTURA E INFORMAZIONE PER UNA SPESA CONSAPEVOLE”

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18/02/2021

TV : “GUIDA ALLA SPESA” SU ALMA TV

“NELLA PUNTATA ODIERNA ALESSANDRO CI PARLA DI COME INDIVIDUARE LA QUALITÀ DEL PESCE, DEGLI EVENTUALI TRUCCHI ADOTTATI PER RENDERE IL PESCE APPARENTEMENTE FRESCO, COME RICONOSCERE LE SOFISTICAZIONI E COME EVITARLE, OSPITI IN STUDIO LA DOTTORESSA VALENTINA TEPEDINO MEDICO VETERINARIO SPECIALIZZATA NEI SETTORI ITTICI E LA NOSTRA NUTRIZIONISTA CLAUDIA LEGGERI”

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18/02/2021

TESTATA : ITALIA A TAVOLA

“NEL SETTORE ITTICO TROPPE FAKE NEWS. SERVE UN TAVOLO PER PIANIFICARE STRATEGIE D’INFORMAZIONE COMUNI”

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16/02/2021

TESTATA : IL FATTO ALIMENTARE

“PESCI: SERVE UNA CERTIFICAZIONE PER IL PESCATO MADE IN ITALY. SOLO 6 DOP E IGP. IL PARERE DI VALENTINA TEPEDINO”

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03/01/2021

TESTATA : IL FATTO ALIMENTARE

“IL PESCE PESCATO CON RETI DA TRAINO È SOSTENIBILE? “

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01/01/2021

TESTATA : RESILIENZA TERRITORIALE

“”LA MIA MISSION: RILANCIARE IL SETTORE ITTICO …”

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27/11/2020

TESTATA : FOODINSIDER

“COME MIGLIORARE IL CONSUMO DI PESCE NELLE MENSE SCOLASTICHE”

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21/12/2020

TESTATA : IL FATTO ALIMENTARE

“SALMONE AFFUMICATO: SCOZZESE O NORVEGESE? ALLEVATO O SELVAGGIO? TUTTI SEGRETI DI UN PRODOTTO SEMPRE PIÙ AMATO”

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18/12/2020

TESTATA : CONSORTIUM

“PESCI IN CERCA DI UN RICONOSCIMENTO”

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18/12/2020

TESTATA : VOXEUROP

“L’UE E L’ITALIA CHIUDONO GLI OCCHI SULLA PESCA DI FRODO IN AFRICA OCCIDENTALE”

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04/12/2020

TV : GEO & GEO RAI 3

“PRODOTTI ITTICI E MARCHI DI QUALITA’ “

Riguarda la puntata

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25/11/2020

TESTATA ON LINE : FOODINSIDER

PARLIAMO DI PESCE CON VALENTINA TEPEDINO

Guarda l’intervista

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31/10/2020

TV : GEO & GEO RAI 3

“PRODOTTI ITTICI E RISCHI IGIENICO SANITARI “

Riguarda la puntata

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20/10/2020

TESTATA : DISTRIBUZIONE MODERNA

NORWEGIAN SEAFOOD COUNCIL ANALIZZA I CONSUMI DI SALMONE IN ITALIA

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04/09/2020

TV : BUONO IN TAVOLA TV2000

“VALENTINA TPEDINO: FALSI MITI SUL PESCE DI ALLEVAMENTO”

Riguarda la puntata

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04/09/2020

TESTATA ON LINE : IL FATTO ALIMENTARE

“GAMBERI DI ALLEVAMENTO, QUALI SCEGLIERE? QUELLI FRESCHI, DECONGELATI INTERI O SGUSCIATI? INTERVISTA A VALENTINA TEPEDINO DI EUROFISHMARKET”

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23/08/2020

TESTATA : LA REPUBBLICA

“INCHIESTA SULLA CORSA ALL’ORO DEL MEDITERRANEO”

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23/08/2020

BLOG ON LINE: GIUSEPPE CAPROTTI

“CIBO E COVID : ALCUNI CHIARIMENTI”

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21/08/2020

TESTATA ON LINE: SCATTI DI GUSTO

“TONNO ROSSOE TONNO A PINNE GIALLE : LA GUIDA PER SCEGLIERE IL MIGLIORE”

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20/08/2020

TESTATA ON LINE: LA REPUBBLICA

“LA GUERRA DEL TONNO ROSSO”

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17/08/2020

TV: TG3 REGIONE MARCHE

FERMO PESCA E COVID-19: QUALE FUTURO?

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17/08/2020

TESTATA: IL SALVAGENTE

“PESCE, DA OGGI È FERMO PESCA IN TUTTO L’ADRIATICO. ATTENZIONE ALLE TRUFFE AL BANCONE”

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13/08/2020

TESTATA: DONNA MODERNA

“ANCHE IL PESCE È MEGLIO DI STAGIONE”

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07/08/2020

TV: ATTENTI AL LUPO SU TV 2000

NELLA RUBRICA DI ATTENTI AL LUPO DEDICATA AL “BUONO IN TAVOLA”, CON MELANIA GIACÒ, VALENTINA TEPEDINO (VETERINARIA, DIRETTRICE DI EUROFISHMARKET) DESCRIVE PREGI E CARATTERISTICHE DEL PESCE AZZURRO.

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07/08/2020

TESTATA ON LINE: HELP CONSUMATORI

“PESCE CRUDO E CALDO SPESSO NON VANNO D’ACCORDO. INTERVISTA A TEPEDINO SU COME EVITARE TOSSINFEZIONI”

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30/07/2020

TESTATA ON LINE: RESILIENZA TERRITORIALE

“VALENTINA TEPEDINO: LA MIA MISSION? RILANCIARE IL SETTORE ITTICO E IL MANGIARE ITALIANO”

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28/07/2020

TESTATA: IL MESSAGGERO

“UNA E TRIGLIA” IL GIORNALISTA CARLO OTTAVIANO INTERVISTA VALENTINA TEPEDINO SULLE SPECIE DI TRIGLIE IN COMMERCIO SUL MERCATO ITALIANO E SUI TRUCCHI PER RICONOSCERLE.

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15/07/2020

TV: DONNATV

ELENA MARIA MANZINI INTERVISTA V. TEPEDINO  IN MERITO AI TRUCCHI UTILI  PER FARE UNA SPESA DI PRODOTTI ITTICI PIÙ CONSAPEVOLE

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11/07/2020

BLOG: “BROTHER IN FOOD” DI GENNARO ESPOSITO

INFORMARE, CIOÈ ESSERE PRODUTTORI DI INFORMAZIONI SUL MARE (E SUI SUOI PRODOTTI).

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06/07/2020

TESTATA: DONNA IN SALUTE

“GUIDA ALL’ACQUISTO E AL CONSUMO DEL SALMONE DI QUALITÀ” INTERVISTA A VALENTINA TEPEDINO

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19/06/2020

TESTATA: TV MI MANDA RAI TRE SU RAI 3

“IL COVID 19 PUÒ ESSERE TRASMESSO DAL SALMONE O DAL PESCE CRUDO IN GENERALE? QUALE FUTURO PER IL PESCATO ITALIANO? SALVO SOTTILE DI MI MANDA RAI 3 LO CHIEDE A V. TEPEDINO, MEDICO VETERINARIO”.

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26/05/2020

IL FATTO ALIMENTARE

“PESCE DECONGELATO, SURGELATO O FRESCO: COME REGOLARSI CON SCADENZA E CONSERVAZIONE?”

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22/05/2020

LA GAZZETTA DELLO SPORT

NELLA RUBRICA GAZZAGOLOSA “ VIA ALLA PESCA AL TONNO ROSSO. VI RACCONTIAMO TUTTI I SEGRETI”

Scarica l’allegato.

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19 MAGGIO 2020

TESTATA: IL GOLOSARIO

CORONAVIRUS E PESCE CRUDO: QUALI RISCHI?

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12 MAGGIO 2020

TESTATA: LA CUCINA ITALIANA

SALMONE: QUALE SCEGLIERE PER IL CONSUMO A CRUDO SENZA RISCHI

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14 APRILE 2020

TESTATA: IL FATTO ALIMENTARE

IL PESCE AI TEMPI DEL CORONAVIRUS: IN EMERGENZA, I CONSUMATORI PREFERISCONO I SURGELATI E IL MERCATO DEL FRESCO VA IN CRISI

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3 MARZO 2020

TESTATA: ALIMENTI & SALUTE

IL FRIGO PARLANTE: COMPRARE IL PESCE FRESCO IN SICUREZZA

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21/02/2020

TESTATA: RESILIENZA TERRITORIALE

VALENTINA TEPEDINO: “LA MIA MISSION: RILANCIARE IL SETTORE ITTICO E IL MANGIARE ITALIANO”

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20/02/2020

TESTATA: REFRIGERATION WORLD

THE GOOD FISH SERVED AT TABLE STARTS FROM A GOOD COLD CHAIN

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06/02/2020

TESTATA: IL GIORNALE DEL CIBO

IL PERSICO AFRICANO È SICURO? IL PUNTO DOPO LE INCHIESTE

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10/02/2020

TESTATA: IL GIORNALE DEL CIBO

IL PESCE D’ALLEVAMENTO È SICURO? ECCO PERCHÉ L’ALLARMISMO È INSENSATO

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14/04/2020

TESTATA: IL FATTO ALIMENTARE

IL PESCE AI TEMPI DEL CORONAVIRUS: IN EMERGENZA, I CONSUMATORI PREFERISCONO I SURGELATI E IL MERCATO DEL FRESCO VA IN CRISI

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10/02/2020
TESTATA: ANSA TERRA & GUSTO (GIORNALE ONLINE)

IL MENU DI PESCE ITALIANO SEGNA +20%. INCIDONO CORONAVIRUS, DAZI E BREXIT

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10/02/2020
TESTATA: RADIO1

COMMERCIO DEL PESCE TRA DAZI E CORONAVIRUS

Intervista a Gilberto Ferrari, FedAgriPesca

Ascolta intervista

 

10/02/2020
TESTATA: GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO

TRA DAZI, CINA E BREXIT IL PESCE ITALIANO GUADAGNA QUOTE DI MERCATO

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10/02/2020
TESTATA: LA PROVINCIA

PIÙ PESCE ITALIANO IN TAVOLA PER LA BREXIT E LA PAURA DEL VIRUS

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10/02/2020
TESTATA: LA SICILIA

L’EPIDEMIA E I DAZI FANNO ” VOLARE ” L’APPREZZATO PESCE ITALIANO

Leggi articolo

 

10/02/2020
TESTATA: L’ADIGE

LA PSICOSI FA BENE AL PESCE ITALIANO

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13/01/2020
TESTATA: MI MANDA RAI3 SU RAI 3

LA CONTRAFFAZIONE ALIMENTARE COLPISCE ANCHE I PRODOTTI ITTICI

La contraffazione alimentare colpisce anche i prodotti ittici: come acquistare quelli sicuri. Il racconto di un viaggio desiderato ma mai portato a termine a causa di una frode

Rivedi puntata

 

24/12/2019
TESTATA: HELP CONSUMATORI

A NATALE PESCE IN TAVOLA…

A Natale pesce in tavola, 5 consigli da Valentina Tepedino (Eurofishmarket)

Leggi articolo

 

18/12/2019
TESTATA: TV2000: “ATTENTI AL LUPO”

MENU DELLA VIGILIA

Su “TV 2000” nella trasmissione “Attenti al lupo”: Menu della Vigilia, ecco i consigli per la scelta del pesce

Rivedi puntata


09/12/2019
TESTATA: FIRST ON LINE

E’ “SANO COME UN PESCE” QUELLO CHE MANGIAMO?

– Leggi l’articolo


05/12/2019
TESTATA: LA REUBBLICA SALUTE

COME SONO BUONE LE SARDINE

Su l’inserto di La Repubblica Salute del 5 dicembre V. Tepedino viene intervistata su “Come sono buone le sardine”

– Leggi l’articolo

 

08/11/2019
TESTATA: MI MANDA RAI3 SU RAI 3

MOLLUSCHI BIVALVI

Nella trasmissione “Mi Manda Rai 3” dell’8 novembre su Rai3 viene intervistata V. Tepedino sui molluschi bivalvi

Rivedi puntata

 

21/10/2019
TESTATA: PUNTO RADIO – “UN CUOCO DA LEONI”

FASOLARI

Nella trasmissione “Un cuoco da Leoni” su Punto Radio si parla con V. Tepedino di Fasolari

Ascolta puntata

 

15/10/2019
TESTATA: SIAMO NOI _ TV2000

SU TV2000 PER LA GIORNATA MONDIALE DELL’ALIMENTAZIONE

In occasione della Giornata mondiale dell’alimentazione a “Siamo Noi”, programma pomeridiano di Tv2000, si parla di lotta allo spreco, consumo consapevole, pesci alternativi con V.Tepedino di Eurofishmarket, Tiziana Stallone, biologa nutrizionista, Don Donato Agostinelli, parroco di Cerreto Guidi (Firenze) e lo chef Alessandro Circiello

Guarda puntata

 

15/10/2019
TESTATA: SIAMO NOI _ TV2000

CIBI, COTTURE, PREVENZIONE.

Su “TV 2000” a “Siamo Noi”: “Cibi, cotture, prevenzione. Ecco i consigli per un’alimentazione sana”

Rivedi puntata

 

10/10/2019
TESTATA: GEO&GEO

PESCA ILLEGALE

Nella trasmissione “Geo&Geo” su Rai 3 si parla di Pesca illegale con V. Tepedino

Rivedi puntata

 

08/10/2019
TESTATA: IL TITOLO (PERIODICO ONLINE)

NNUMARI, NEL MARE

Leggi articolo

 

04/10/2019
TESTATA: IL FATTO ALIMENTARE

L’IMPATTO AMBIENTALE DEL PESCE: CONSIGLI PER UNA SPESA ITTICA SOSTENIBILE

L’impatto ambientale del pesce: consigli per una spesa ittica più sostenibile, tra filiere corte e specie locali

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27/09/2019
TESTATA: IL FATTO ALIMENTARE

MERCATO DEL PESCE: I PREFERITI DEGLI ITALIANI

Mercato del pesce: orata, salmone e cozze i preferiti dagli italiani in pescheria. Ma il tonno in scatola batte tutti per importazioni

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23/09/2019
TESTATA: DISTRIBUZIONE MODERNA

OSSERVATORIO FRESCHISSIMI 2019: UN LABORATORIO DI IDEE PER UNA QUALITÀ SEMPRE PIÙ GREEN

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25/08/2019
TESTATA: TG3 REGIONE EMILIA ROMAGNA

“INCONTRIAMOCI CON I PESCATORI”

Sul TG 3 della Regione Emilia Romagna un servizio sull’evento “Incontriamoci con i Pescatori” organizzata dall’Associazione Tra il Cielo e il Mare con Eurofishmarket

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06/08/2019
TESTATA: IL MESSAGGERO

“SGOMBRIAMO IL CAMPO”

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20/07/2019
TESTATA: SETTIMANALE ALLEGATO AD “IO DONNA” DEL “CORRIERE DELLA SERA”: DALL’ALIMENTAZIONE AL VIAGGIO”

“IL SALMONE NORVEGESE”

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16/07/2019
TESTATA: IL MESSAGGERO

“TONNO: IL MARE IN SCATOLA”

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10/07/2019
TESTATA: RADIO CUSANO CAMPUS

“NON CONOSCIAMO LE SPECIE ESISTENTI NEI NOSTRI MARI”:INTERVISTA A VALENTINA TEPEDINO

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24/06/2019
TESTATA: STARBENE

“IL TONNO: SAPEVATE CHE…”

Sulla testata StarBene un dossier interamente dedicato al tonno “Il Tonno: sapevate che…” con un’intervista a V.Tepedino

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17/06/2019
TESTATA: LA VERITÀ

“PESCE PATRIOTA”

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10/06/2019
TESTATA: IL SALVAGENTE

“TROPPA PANATURA E POCO MERLUZZO: IL NOSTRO TEST SU 8 BASTONCINI DI PESCE FA DISCUTERE”

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04/06/2019
TESTATA: CUCINA MODERNA

“DOSSIER TONNO”

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30/05/2019
TESTATA: MI MANDA RAI3

“COME SCEGLIERE I PRODOTTI ITTICI NOSTRANI”

Su Rai 3 nella trasmissione “Mi manda Rai 3” un servizio su come scegliere i prodotti ittici nostrani

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27/05/2019
TESTATA: RADIO UDICON (UNIONE DIFESA CONSUMATORI)

IL SALMONE D’ALLEVAMENTO È SICURO? SAPPIAMO COSA PORTIAMO SULLE NOSTRE TAVOLE?

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19/05/2019
TESTATA: CORRIERE DELLA SERA

SE I MILANESI MANGIANO ALL’HAWAIANA. È IL POKE IL CIBO PIÙ ORDINATO IN CITTÀ

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16/05/2019
TESTATA: GAMBERO ROSSO

ALLA RICERCA DEGLI EX ALLIEVI: GIORGIO SCARSELLI RISTORATORE DEL BIKINI DI VICO EQUENSE

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04/05/2019
TESTATA: GAZZETTA DELLO SPORT

“CAMBIO PESCE, IL MARE SI SALVA A TAVOLA”

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29/04/2019
TESTATA: SALA E CUCINA MAGAZINE

“ASPETTANDO BORGOFOOD TRA IL BORGO E IL MARE”

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24/04/2019
TESTATA: IL MESSAGGERO

“DOVE IL MARE NON LUCCICA”

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24/04/2019
TESTATA: VERO

“GLI ITALIANI CONSUMANO SEMPRE PIÙ PESCE”

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