Il Centro di ricerca Ingegneria e Trasformazioni agroalimentari del Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria (CREA) e l’Istituto di Ricerche Economiche per la Pesca e l’Acquacoltura (IREPA), nell’ambito del progetto di ricerca PESCA-CHAIN lanciano un questionario per conoscere l’interesse dei consumatori e calcolare la disponibilità a spendere un premium price per ottenere informazioni certe sulla tracciabilità dei prodotti ittici.
Per accedere al questionario cliccare sul link di seguito oppure inquadrare il QR Code nell’immagine di copertina!