Su Rai3 nella trasmissione Geo Emanuele Biggi intervista V. #Tepedino in merito alla piccola pesca. La piccola pesca è praticata dalla gran parte dei pescatori professionisti a livello nazionale ma in termini di valore e volumi non è rappresentativa quanto la pesca industriale ed oceanica. E’ però , appunto, una pesca strategica per il nostro Paese, caratteristica, più selettiva e sostenibile in generale rispetto alle altre tipologia di pesca e che è mirata a catturare specie ittiche tipiche delle nostre acque dolci e di mare. Nonostante questo la piccola pesca non è quasi per niente conosciuta dai consumatori e non è semplice, anche per chi desidera optare per specie pescate in questo modo, identificarle e sceglierle a banco dove può essere un po’ di aiuto solo l’informazione obbligatoria in etichetta relativa alla categoria degli attrezzi da pesca utilizzati.
E’ dunque importante parlare di più di piccola pesca, sostenerla, valorizzarla e risolvere anche le numerose criticità che le impediscono di avere oggi il giusto riconoscimento e anche assicurarne in futuro la sopravvivenza.
Riguarda la puntata su : https://www.raiplay.it/…/Geo—Puntata-del-08022024…
