Il prossimo 5-8 maggio si terrà TuttoFood presso la Fiera Milano – Rho. In occasione della stessa il giorno 5 maggio ci sarà l’evento : “VeNets: filiera ittica corta e distribuzione. Modelli virtuosi nazionali ed esteri” organizzato da Eurofishmarket in collaborazione con la Regione del Veneto. Lo stand della Regione del Veneto (Pad 7 -R01) e le 6 Organizzazioni di Produttori protagoniste del progetto VeNets saranno presenti dal 5 all’8 maggio per promuovere e fare degustare i propri prodotti.
I numeri di Tuttofood in breve
TUTTOFOOD rappresenta la fiera B2B, a cadenza biennale, presso Fiera Milano – Rho per l’intero settore agro-alimentare e divenuta una delle fiere di principale riferimento nel mondo per i produttori e distributori dei prodotti di qualità dell’intera filiera del food and beverage. Oltre ai 150mila mq di spazio espositivo Rho Fiera la Fiera abbraccia, nel periodo dal 3 all’8 maggio, l’intera area metropolitana di Milano grazie alla concomitante TUTTOFOOD Week, che già dalla settimana precedente, in collaborazione con Mondadori, promuoverà una rassegna itinerante tra luoghi iconici della città, tra food show, tavole rotonde, eventi serali, degustazioni guidate, percorsi di mostra e rassegne cinematografiche, con una previsione di afflusso superiore ai 500mila accessi. Con questa magnifica estensione, TUTTOFOOD riunirà i grandi player globali e le start-up più interessanti della scena food mondiale, parte di un catalogo espositori che ospiterà oltre 3.000 brand ed oltre 30 Paesi del mondo. Una fucina di idee innovative che, tra le altre cose, presenterà modelli di economia circolare, applicazioni pratiche di gestione degli scarti di produzione e riduzione degli sprechi alimentari.
L’evento VeNets a Tuttofood 2025
Anche Eurofishmarket sarà presente presso lo stand della Regione del Veneto (Pad 7 -R01) grazie al progetto “VeNets” promosso e sostenuto dalla Regione Veneto, attraverso il FEAMPA 2021-2027. In particolare il giorno lunedì 5 maggio alle 13 sarà realizzato l’evento: “VeNets: filiera ittica corta e distribuzione. Modelli virtuosi nazionali ed esteri”. Tra i relatori: Chiara Beghini di AzzurraLab, Luca Monica (Food hunter per marchi prestigiosi), Stefania Vesentini di Ittica Brianza, Massimo Cantagallo di MyWebCatering, Davide Pedrolli di Dolomita e i rappresentanti delle 6 Organizzazioni di Produttori venete: Consorzio Cooperative Pescatori del Polesine OP, O.P. I Fasolari dell’Alto Adriatico, Soc. Coop. Pescatori di Pila O.P., O.P. San Marco , O.P. Bivalvia Veneto, Cooperativa Pilamare O.P. moderati dal Direttore del periodico Eurofishmarket Valentina Tepedino.
L’evento sarà accompagnato da una degustazione a cura dello chef Adriano Bersani che insieme ai rappresentanti delle 6 OP e ad Eurofishmarket approfondiranno le caratteristiche dei prodotti chiave protagonisti del progetto VeNets.
Seguiranno incontri one-to-one tra le 6 OP e le realtà del marketing e della distribuzione ospiti.
Come partecipare all’evento VeNets
L’evento è riservato ai prenotati(numero di posti limitato). Gli interessati potranno effettuare la prenotazione entro il 3 maggio scrivendo a: info@eurofishmarket.it
